Chi siamo
Impegno, Cura, Equilibrio
Mondomini, è un luogo pieno di pace e di storia in una regione speciale e ancora poco conosciuta: le Marche e la provincia di Fermo. La nostra è una giovane azienda agrituristica interamente vocata alla coltivazione di ulivi per realizzare oli EVO di altissima qualità. Nella terra mettiamo tutta la nostra passione e la volontà di innovare, nel rispetto dell’ambiente in cui operiamo. Il sito sorge su insediamenti Piceni in cima ad una collina circondata da un lato dal mare e dall’altro dai colli marchigiani punteggiati di splendidi borghi e città come Campofilone, Ripatransone, Montefiore. La vista può estendersi dal mare ai Monti della Maiella, Gran Sasso e Laga a sud, fino al Vettore e Sibilla a Ovest e Conero a Nord. Nel 1800 dal tetto della casa principale di MonDomini si realizzavano, a vista, i rilievi cartografici delle Marche.
La nostra famiglia ha origini nel 1500 a Fermo.
Come racconta il Machiavelli nel capitolo 8 de “Il Principe”, il condottiero Oliverotto Euffreducci aveva conquistato la città, poi seguito da suo cugino Lodovico. Per questo abbiamo deciso di dare ad alcuni dei nostri oli i loro nomi.
Abbiamo abbandonato la città per abbracciare la pace, la sincerità e l’armonia di questa terra e delle sue persone. Speriamo che possiate anche voi appassionarvi di questo luogo e dei nostri oli, unici, innovativi e pieni di storia.
Mettiamo tutta la nostra esperienza e passione al servizio della nostra terra.
Veniamo da esperienze lavorative molto diverse e abbiamo affrontato questa nuova avventura per passione e con grande umiltà. Impariamo ogni giorno tenendo sempre a mente l’esperienza di chi proverà i frutti del nostro lavoro.
Per questo ci mettiamo in gioco e siamo sempre entusiasti quando possiamo ospitarvi, conoscervi e condividere le nostre storie.
Stefano, Livia, Giorgio e Massimo Uffreduzzi
Mettiamo tutta la nostra esperienza e passione al servizio della nostra terra.
Veniamo da esperienze lavorative molto diverse e abbiamo affrontato questa nuova avventura per passione e con grande umiltà. Impariamo ogni giorno tenendo sempre a mente l’esperienza di chi proverà i frutti del nostro lavoro.
Per questo ci mettiamo in gioco e siamo sempre entusiasti quando possiamo ospitarvi, conoscervi e condividere le nostre storie.
Stefano, Livia, Giorgio e Massimo Uffreduzzi