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Oliverotto
• Blend •
Oliverotto è un blend fruttato e intenso. È ottenuto dalla spremitura delle nostre olive Raggia, Sargano di Fermo, Ascolana Tenera e la quasi scomparsa Lea, tutte cultivar marchigiane. Le note amare e piccanti lo fanno pizzicare in gola, come è giusto che faccia un extravergine ricco di antiossidanti.
Oliverotto è un blend fruttato e intenso. È ottenuto dalla spremitura delle nostre olive Raggia, Sargano di Fermo, Ascolana Tenera e la quasi scomparsa Lea, tutte cultivar marchigiane. Le note amare e piccanti lo fanno pizzicare in gola, come è giusto che faccia un extravergine ricco di antiossidanti.
Favoloso
• Monocultivar FS17 •
Olio monocultivar ottenuto dalla spremitura a freddo dell'oliva FS17. E' un fruttato dalla buona struttura con note amare e piccanti di media intensità. All’olfatto si percepiscono intense note di carciofo e mandorle.
Olio monocultivar ottenuto dalla spremitura a freddo dell'oliva FS17. E' un fruttato dalla buona struttura con note amare e piccanti di media intensità. All’olfatto si percepiscono intense note di carciofo e mandorle.
Sublime
• Monocultivar Arbequina •
Olio monocultivar ottenuto dalla spremitura a freddo dell'oliva Arbequina. È un fruttato medio, dal profumo di mandorla, dolce al primo impatto, dotato di un eccellente equilibrio armonico nelle sue parti, una lieve punta piccante in chiusura e mai amaro.
Olio monocultivar ottenuto dalla spremitura a freddo dell'oliva Arbequina. È un fruttato medio, dal profumo di mandorla, dolce al primo impatto, dotato di un eccellente equilibrio armonico nelle sue parti, una lieve punta piccante in chiusura e mai amaro.
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