L’esperienza “Olio e Sapori” presso Mondomini offre un percorso gastronomico unico, esplorando i migliori abbinamenti tra oli extravergine di oliva, sia blend che monocultivar, e piatti selezionati. Il titolare sceglie gli accostamenti, permettendo ai partecipanti di scoprire come ogni tipo di olio possa esaltare e trasformare le portate in modo sorprendente.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Ci concentreremo sugli accostamenti gastronomici, offrendovi l’opportunità di preparare e assaporare diverse creazioni culinarie che valorizzano l’olio come ingrediente principale. Riceverete consigli su come abbinare specifiche varietà di olio a diversi cibi e su come utilizzare l’olio EVO per creare aperitivi sfiziosi in modo rapido. Questo vi permetterà di approfondire la vostra conoscenza su come l’olio possa migliorare e arricchire una vasta gamma di piatti.
Periodo
Tutto l’anno
Durata
4 ore
Persone
Minimo 4
Costo
40€
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